Para 6 – 8 personas
Lista para la parrilla, macerada en tu salsa favorita: Bbq, Pachamanca y Anticuchera

• 1 paquete Papi Julio (panceta sazonada con su salsa favorita), peso 1.000 Kg aprox.
• 1 paquete de Alitas, peso 1.000 Kg aprox.(piezas 20 a 22 aprox.)
• 1 paquete de Encuentros de pollo (5 unid.) 1.200 kg aprox
• 1 paquete de Chorizos Artesanales de la Casa (10 unid.)
• 1 paquete de Anticucho (10 palitos) peso 1.200 kg aprox
• 1 salsa BBQ